Anlässlich der Regionalkonferenz des DEHOGA MV im November 2016 wurde im Beisein aller anwesenden Regionalvorsitzenden und Kreissprecher besprochen und vereinbart, dass im Frühjahr 2017 die regulären Wahlen zu den Regionalvorständen stattfinden sollen.
Zum 6. Mal fand im Juli der „Gourmet Garten“ im historischen Schlosspark von Schwerin statt. Aufgrund des wechselhaften Wetters kamen zwar etwas weniger Gäste in den drei Tagen, aber dafür stiegen die Umsätze und die Wirte konnten mehr Gerichte verkaufen, so Organisator Norbert Bosse.
Geschäftsführer Kevin Friedersdorf erläuterte zu Beginn der Veranstaltung in der neuen Eventlocation „Das Haus am See“ den anwesenden Verbandsmitgliedern die Geschäftsfelder von Mandarin Medien. Regionalverbandsvorsitzender Matthias Theiner berichtete über doch recht erfolgreichen Start in die Saison. Die verbesserte Zusammenarbeit des Regionalverbandes mit dem Stadtmarketing und der Stadtverwaltung und den daraus entstandenen Projekten sind sicherlich auch ein Grundstein dafür. Mit gezielten Marketingaktionen und Messeauftritten wird man auch in Zukunft gemeinsam arbeiten.
Am 24. und 25. Mai 2016 war es soweit – die „nordjob Schwerin“ öffnete ihre Türen für die Schüler der allgemeinbildenden Schulen der Region Schwerin und den Landkreisen Ludwigslust-Parchim und Nordwestmecklenburg, die sich über das Ausbildungs- und Studienangebot der regionalen und überregionalen Aussteller informierten.
Zum ersten Treffen der Mitglieder des Regionalverbandes nach der Sommerpause begrüßte Regionalverbandsvorsitzender Matthias Theiner 25 DEHOGA MV Mitglieder, Fördermitglieder und Gäste im „ Cafe Ulrike“ in Schwerin.
Dass der Wirt bei der Hochzeitsfeier, die statt wie geplant bis 2.00 Uhr morgens dann doch bis 4.00 Uhr dauert, nicht mitten in der Nacht das Personal auswechseln kann, ist unmittelbar einleuchtend. Dies ist nur eines der typischen Beispiele, die zeigen, dass die Höchstgrenze von acht, im Ausnahmefall zehn Stunden zu starr ist.
Wieder neue QualitätsCoaches in Zingst ausgebildet. Qualitätsmanagement geht auch anwenderfreundlich und günstig. Wenn Sie Interesse haben, melden Sie sich gern.
Die Betriebe der Hotellerie und Gastronomie leisten tagtäglich ihren Beitrag zur Vereinbarkeit von Beruf und Familie. Aber: Die Branche redet zu selten darüber. Ihre familienfreundlichen Angebote bleiben leider unentdeckt. Dabei ermöglichen zum Beispiel flexible Arbeitszeitmodelle, Job und Kinder, Job und Pflege oder Job und Karriereentwicklung zu vereinbaren. Deswegen möchten das Unternehmensnetzwerk „Erfolgsfaktor Familie“, der DEHOGA Bundesverband und der Deutsche Industrie- und Handelskammertag den Unternehmen des Gastgewerbes eine Möglichkeit geben, sich in der Öffentlichkeit als familienfreundlich darzustellen.
Die 71. Generalversammlung von HOTREC, dem europäischen Dachverband der Hotels, Restaurants und Cafés in Europa, verabschiedete am Donnerstag ein Strategiepapier sowie einen 10-Punkte-Plan für die Schaffung einer nachhaltigen und verantwortungsvollen „Sharing Economy" im Beherbergungsbereich.
Unter dem Titel „Baukultur & Tourismus: Zwei Welten – ein Ziel?" fand am 16. Oktober 2015 eine gemeinsame Tagung mit über hundert Fachleuten aus den Bereichen Baukultur und Tourismus in Greifswald statt. Eingeladen hatten die Architektenkammer Mecklenburg-Vorpommern, der Tourismusverband MV, das Ministerium für Wirtschaft, Bau und Tourismus sowie der DEHOGA MV.