Der Mangel an qualifizierten Fachkräften beflügelt Unternehmen in ihrer Kreativität, um junge Menschen für eine Ausbildung in der Region zu gewinnen. Die Schweriner Arbeitsagentur ehrt jährlich besonders engagierte Ausbildungsbetriebe: Zum Jahreswechsel konnte sich das Best Western Seehotel Frankenhorst über das Ausbildungszertifikat 2014 freuen.
Nach neunmaliger Nominierung, nach Auszeichnung als Finalist im Jahr 2012, konnte sich das Strand-Hotel Hübner in diesem Jahr erfolgreich durchsetzen und wurde mit dem durch die Oskar-Patzelt-Stiftung vergebenen „Großen Preis des Mittelstandes 2015“ geehrt.
Das Hotel „Speicher“ in Barth ist der erste Hotel- und Gastronomiebetrieb aus Mecklenburg-Vorpommern, der sich an der Initiative „Ausbildung mir Qualität“ beteiligt. Im Rahmen einer kleinen Feierstunde wurde das entsprechende Zertifikat übergeben.
Am 1. August 2015 hat wieder ein neues Lehrjahr im Strand Hotel Hübner begonnen und das Team des Hotels damit neue tatkräftige Unterstützung bekommen. Trotz schwieriger Situation auf dem Nachwuchsmarkt ist es dem Haus gelungen, 5 junge Leute zu gewinnen.
35 junge Leute starten in den kommenden Wochen ihre Ausbildung im Warnemünder Hotel Neptun. Sie möchten Koch, Konditor, Sport- und Fitnesskaufleute, Fachkraft für das Gastgewerbe, Veranstaltungskaufleute, Bachelor of Arts, Hotel- oder Restaurantfachleute werden. Zwei von ihnen schließen sogar an ihre erste noch eine weitere Berufsausbildung an. Auch sechs polnische Praktikanten sind dabei.